Besonders eine Spezies an Algen macht in den letzten Jahren immer wieder von sich Reden, wenn es um Nahrungsergänzungsmittel und die Notversorgung für eine überbevölkerte Erde geht: die Spirulina Alge. Bei den Spirulina-Algen handelt es[…]
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Sesamöl ist aufgrund seiner wertvollen Eigenschaften ein sehr gesundes Lebensmittel, das auch in der Ayurveda eine große Rolle spielt. Bisher war Sesamöl vorrangig als Küchenwürze bekannt. Vor allem die asiatische Küche profitierte bisher von dem[…]
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Schöllkraut, auch als Schillkraut, Schellkraut oder Goldwurz bekannt, ist ein Phytopharmaka, das vor allem bei Beschwerden des Magen-Darm-Trakts und der Galle eingesetzt wird. Dabei wird es vorrangig als Beitat in anderen Arzneimitteln zugegeben. Als unmittelbarer Verwandter[…]
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Der Rotklee ist in unseren Breiten sehr bekannt – jedoch nicht seine vielen Talente. Er ist vielseitig einsetzbar und weit mehr als eine Futterpflanze. Normalerweise wächst er wild, wobei er auch mehr und mehr angebaut[…]
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Senföl ist kein Öl im klassischen Sinne. Vielmehr handelt es sich hier um das ätherische bzw. das fette Öl des Senfsamens. Senfsamen kommt auch bei Meerrettich, Radieschen, Rucola oder Kresse vor. Ursprünglich wird Senföl zur[…]
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Orangenöl ist ein flüssiges gelbes Öl, dessen Hauptbestandteil Limonen sind. Das Öl existiert als süße und als bittere Form. Danach variiert auch die Verwendung. Süßes Orangenöl wird als Süßungsmittel von Süßspeisen und Getränken verwendet. Auch[…]
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Vorwiegend als Küchengewürz bekannt, spielt die Muskatnuss auch in der Naturheilkunde eine große Rolle. Zahlreiche Heilwirkungen machten die Muskatnuss so wertvoll, dass in früheren Zeiten sogar Kriege deswegen geführt werden. Davon ist heute nicht mehr[…]
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Nelkenöl besaß bereits in der Antike den Ruf eines wertvollen Heilmittels, das als Gewürz und als entzündungshemmendes, desinfizierendes Mittel verwendet wurde. Vor allem zur Eindämmung von Seuchen wurde Nelkenöl gern und oft verwendet. Eine ungewöhnliche[…]
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Kurkuma, auch indischer Safran oder Gelbwurz, ist eine in der chinesischen und indischen Medizin gern verwendete Heilpflanze. Interessant für die Medizin ist ihr Wurzelstock, der, getrocknet und pulverisiert, als medizinisches Heilmittel verwendet wird. Es wird[…]
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Hagebutten besitzen einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Daher wird die Frucht gern in Marmeladen und Tees und in der Medizin zur Bekämpfung von Erkältungen verwendet. Während sie bisher vorrangig für ihre gute Wirksamkeit bei grippalen Infekten bekannt[…]
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Ginseng wird in China schon seit über 2000 Jahren als Heilmittel verwendet. Die Liste der Anwendungsgebiete ist lang. So soll er die Rekonvaleszenz beschleunigen, einen Anti-Aging-Effekt haben, das Krebsrisiko reduzieren und als Radikalfänger gute Dienste[…]
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Detox Kuren liegen im Trend. Vor allem in Hollywood schwören viele Schauspielerinnen auf die Kur, bei der der Körper entgiftet werden soll. Dazu gehören die Galle, der Darm, die Haut, das Lymphsystem und die Niere.[…]
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Bereits seit Jahrhunderten wird Bohnenkraut (Sommer- und Winterbohnenkraut) als Küchengewürz verwendet. Der intensive Geschmack wird vorrangig zu Bohnengerichten wie Bohnensuppe genutzt. Darüber hinaus besitzt Bohnenkraut eine verdauungsfördernde Wirkung. Bohnenkraut stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und[…]
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Baldrian galt bereits im 17. Jahrhundert als Heilpflanze. Der Rechtsgelehrte Fabio Colonna fand im Baldrian ein wirksames Heilmittel gegen seine epileptischen Anfälle und widmete dem Baldrian ein eigenes Buch. In dem Buch wird Baldrian zum[…]
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Bockshornklee bzw. Bockshornkleesamen ist in Deutschland als Naturheilmittel bisher nur wenig bekannt. Bisher wissen fast nur Koch-Experten den Bockshornkleesamen als Bestandteil von Curry-Mischungen zu schätzen. Dabei spielt der Klee eine nicht zu unterschätzende Wirkung in[…]
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Globuli sind aus der homöopathischen Medizin nicht mehr wegzudenken. Befürworter heben die auf Ganzheitlichkeit und Sanftheit beruhende Wirkung des alternativen Medikamentes hervor.
Kritiker bemängeln, dass es keinen wissenschaftlichen Beweis für die Wirksamkeit der Globuli gibt. Aber wie sagte schon Hippokrates „Wer heilt, hat recht“. Wer durch Globuli eine Linderung von Krankheitssymptomen verspürt, kann wohl auf einen Beweis verzichten. Man muss natürlich auch dran glauben, dass es wirkt. Doch was sind Globuli eigentlich genau?
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Die Pflanzenart Anis gehört zu der breiten Pflanzenfamilie der Doldenblüter und ist sowohl eine wichtige Heil- als auch Gewürzpflanze. Bei der Anispflanze beträgt die Wachstumsdauer in etwa ein Jahr, in dieser Zeit kann sie zu[…]
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Schon im Mittelalter galt die Angelika als Heilpflanze, auch heute noch wird sie vielseitig als Medikament oder als Zusatz von Medikamenten eingesetzt. Sie ist eine zwei- bis vierjährige Pflanze, die zur Familie der Doldengewächse gehört.[…]
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Arnika (wissenschaftlich arnica montana), unter anderem auch Berg-Wohlverleih, Bergdotterblume, Johannisblume etc. genannt, gehört zur Familie der Korbblütler. Sie wurde im Jahre 2001 von der Würzburger Universität zur “Arzneipflanze des Jahres” gewählt. Die Blüte der Arnika[…]
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Die Aloe vera, die auch umgangssprachlich als die “Wüstenlilie” bekannt ist, wird bevorzugt in suptropischen und tropischen Ländern kultiviert und muss meist nach Deutschland importiert werden. Die Aloen sind eine Pflanzengattung aus der Familie der[…]
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