Fett gilt bei vielen als Dickmacher Nummer eins und wird bei Figurbewussten gern vom Ernährungsplan gestrichen. Fett ist jedoch nicht grundsätzlich gesundheitsschädigend. Der Körper benötigt Fettsäuren für die Produktion von Hormonen und den Aufbau von …
Die Heilkraft der Nüsse von Ginkgo wurde über Jahrhunderte erst nach und nach bekannt. Dieses Schicksal teilt die Ginkgo-Nuss mit Küchenkräutern wie Knoblauch, Curcuma oder Ingwer. Bereits im Jahr 15960 fand die Ginkgo-Nuss Eingang in die chinesische …
Du bist, was du isst. Ein Leitspruch, den man vielleicht erst versteht, wenn man sich einmal klar gemacht hat, was mit den Einzelbestandteilen unserer Nahrung im Körper passiert. Denn während Kohlenhydrate und Fette im Körper …
Spurenelemente gehören zwar zu den Mineralstoffen, doch der Körper benötigt davon nur winzige Mengen. Nichtsdestotrotz zählen die Spurenelemente auch zu den essentiellen Stoffen, die wir mit unserer Nahrung zu uns nehmen müssen. Der Grund hierfür …
Ballaststoffe sind weder überflüssig noch belastend, wie der Name vermuten lassen könnte. Es handelt sich um pflanzliche Faserstoffe, die für den menschlichen Organismus wichtig sind. Tierische Nahrungsmittel enthalten keine Ballaststoffe. Daher ist das Essen von …
Molybdän zählt zu den essenziellen Spurenelementen und muss dem Körper täglich über die Nahrung zugeführt werden. Seit 1953 weiß man, dass Molybdän als Spurenelement für den Körper überaus wichtig ist. Molybdän ist für eine Reihe …
Wer regelmäßig trainiert und das Ziel Muskelaufbau verfolgt, kommt früher oder später auch mit Creatin in Kontakt. Creatin trägt unter anderem zur besseren Regeneration des Körpers bei, und kann dir dabei helfen, schneller Muskeln aufzubauen. …
Bei Kalium handelt es sich um ein lebenswichtiges Elektrolyt. Im Körper ist Kalium dafür verantwortlich den Wasser- und Salzhaushalt zu regulieren. Außerdem ist es für die Reizübertragung an den Muskeln und Nervenzellen zuständig. Ein ständiger …
Sie fühlen sich müde und abgeschlagen? Sind blass und Ihre Nägel brüchig? Dann kann vielleicht Eisenmangel schuld an der schlechten Konstitution sein. Eisenmangel kann das Leben nämlich ganz schön schwer machen. Wenn Sie eventuell auch …
Kalium ist einer der Mineralstoffe, die zu den essentiellen Stoffen zählen, das heißt, Kalium muss über die tägliche Nahrung aufgenommen werden, da der Körper den Stoff nicht selbst herstellen kann. Im Körper befindet sich je …
Mangan ist ein essenzielles Spurenelement, das dem Körper mit der täglichen Nahrung zugeführt werden muss. Dass Mangan für zahlreiche wichtige Funktionen im Körper unverzichtbar ist, ist erst seit 1958 bekannt. Im menschlichen Körper befindet sich …
Das auch als Provitamin A bekannte Betacarotin gewinnt immer mehr an Bedeutung für Gesundheit und Hautschutz. Auch als Radikalfänger schätzen Mediziner und Ernährungsforscher das Betacarotin. Neuste Forschungen zeigen eine deutliche Unterversorgung bei vielen Menschen. Ursache ist mit großer Wahrscheinlichkeit auch die Reaktion von Enzymen bei der Lagerung von Nahrungsmitteln. So wird der Einfluss von Licht und dem in der Luft enthaltenen Sauerstoff als maßgeblich bewertet.
Die verschiedenen Haltbarmachungsverfahren der Lebensmittelindustrie senken zudem den natürlichen Wirkungsgrad enorm ab.
Indikation und Mangelerscheinung
Folsäure oder Folat gehört zur Gruppe der B-Vitamine und ist ein wasserlösliches Vitamin. Streng genommen bezeichnet der Begriff Folsäure das synthetisch hergestellte Vitamin, während der Begriff Folat das natürlich Vorkommende bezeichnet. Da es umgangssprachlich aber geläufiger …
Eisen zählt zu den Spurenelementen, die der Körper unbedingt benötigt. Als essentieller Stoff, muss Eisen mit der täglichen Nahrung zugeführt werden. Der Körper selbst ist nicht in der Lage, Eisen zu produzieren. Im menschlichen Körper …
Mineralstoffe sind für den Körper unverzichtbar. Sie sind essentielle Stoffe, die man zusammen mit der Nahrung aufnehmen muss, da diese vom Körper selbst nicht hergestellt, oder gebildet werden können. Bei den Mineralstoffen werden grundsätzlich zwei …
Zink ist ein essentielles Spurenelement, das der Körper nicht selbst herstellen kann. Aus diesem Grund muss Zink dem Körper mit der täglichen Nahrung zugeführt werden. Ohne Zink ist alles nix – sagt man, und diese …
Heilerde, lange Zeit war sie fast in Vergessenheit geraten. Doch mittlerweile erinnern sich immer mehr Menschen an das mineralstoffreiche Heilerde-Pulver und das ist auch gut so. Denn die Heilerde ist ein echtes Allroundtalent und kommt …
Kohlenhydrate sind ein guter Energielieferant für Gehirn und Muskeln und haben einen großen Einfluss auf den Insulinspiegel. Sie gehören zu den Hauptnährstoffen, aus denen sich unsere Nahrung zusammensetzt. Da Kohlenhydrate aus Zuckermolekülen (u.a. Glukose) bestehen, …
Magnesium ist einer der Mineralstoffe, die man mit der Nahrung dem Körper täglich zuführen muss. Magnesium kann vom Körper nicht hergestellt, bzw. produziert werden. In den meisten Fällen ist es problemlos möglich, den täglichen Bedarf …
Präparate mit Ginkgo lassen sich gegen recht viele Beschwerden einsetzen. Sei es nun in Zusammenhang mit der Erkrankung der Atemwege, Entzündungen in Gelenken oder der Haut oder bei depressiven Verstimmungen – für diese Beschwerden gibt es …